Baptiste Grard est écologue et actuellement en post-doctorat à AgroParisTech et l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique). Il a réalisé un doctorat en science de l’environnement sur les potagers en toiture. L’objectif de ce travail était d’étudier la recréation de sol en toiture à partir de matériaux issus du milieu urbain et les bénéfices environnementaux pouvant être attendus de ces dispositifs. Il est aujourd’hui impliqué dans deux projets de recherche portant sur les micro-fermes urbaines et les services écosystémiques que celles-ci peuvent apporter.